Фантастика (1) множество форм (2) которой (3) можно найти даже в «бытовых» произведениях Н.В. Гоголя (4) пронизывает всё творчество писателя.
Источник: Открытый банк заданий ФИПИ · 70403F
Пояснение о множестве форм фантастики вставлено перед «пронизывает». Уберём его для проверки: «Фантастика пронизывает всё творчество писателя».
Главная основа — «фантастика пронизывает»; придаточная часть — «можно найти».
…Фантастика (1) множество форм которой можно найти…
«Множество форм которой можно найти даже в “бытовых” произведениях Н.В. Гоголя» — придаточное к фантастике. Ставим запятые на местах (1) и (4).
…Фантастика множество форм (2) которой можно найти даже в…
«Форм которой» — форм фантастики. Союзное слово не отделяем от связанного с ним существительного.
…Фантастика множество форм которой (3) можно найти даже в «бытовых»…
После «которой» продолжается придаточное «можно найти...». Запятая не нужна.
…в «бытовых» произведениях Н.В. Гоголя (4) пронизывает всё творчество писателя.…
«Множество форм которой можно найти даже в “бытовых” произведениях Н.В. Гоголя» — придаточное к фантастике. Ставим запятые на местах (1) и (4).
Фантастика, множество форм которой можно найти даже в «бытовых» произведениях Н.В. Гоголя, пронизывает всё творчество писателя.
Запятые нужны на местах (1), (4). Места (2), (3) оставляем без запятых по разобранным связям. Записываем цифры подряд без повторов и разделителей: 14.
Придаточное определительное поясняет существительное или сочетание с ним. Оно отделяется запятой, а внутри другой части выделяется с двух сторон. Союзное слово «который» может стоять в середине придаточного: запятая нужна перед всей частью, включая слова, стоящие перед «который».
Места (1), (4): «Множество форм которой можно найти даже в “бытовых” произведениях Н.В. Гоголя» — придаточное к фантастике. Ставим запятые на местах (1) и (4).
Запятые не ставят автоматически перед союзным словом и после него. Сначала определяют границы частей: внутри одной части нельзя без другого основания отделять подлежащее от сказуемого, глагол от дополнения или предлог от связанного с ним слова. Обычное обстоятельство также не обособляется только из-за паузы.
Место (2): «Форм которой» — форм фантастики. Союзное слово не отделяем от связанного с ним существительного. Место (3): После «которой» продолжается придаточное «можно найти...». Запятая не нужна.